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Shadow Box(シャドーボックス)&Chiekoのあれこれ日記

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柿って素晴らしい

11月に入り寒くなったり、暖かくなったり気温の差が激しいですね。体調くずさないように気をつけたいこの頃です。
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友人からおすそわけ頂いた「柿」です。
岐阜のご実家から送ってきたのですが沢山ありすぎて.....
紙袋を受け取り中を見ると、 『富有柿』(フユウガキ)と書かれた紙に一つ一つ包装された 立派な柿が入ってました。
『富有柿』は岐阜県で、甘柿の王様と呼ばれ、ジューシーな甘さで一度口にするとクセになるおいしさだそうです。
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早速頂いてみました。
綺麗なオレンジ色、果肉から出る果汁が本当に甘くてほっぺが落ちてしまいそう。果汁の甘さは嫌味がないので一気にぺろっと食べちゃいました。

ちなみに柿には、ビタミンAやビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCはなんと、みかんの2倍あるそうですよ。知らなかったわ~。 お肌を美しくし、風邪の予防にも効果があります。
また、酵素がアルコール分を分解してくれ、カリウムが含まれる為、利尿作用があり二日酔いにも有効なんですって。さらにビタミンB1・ビタミンB2やミネラルも含まれ、とても健康に良い果物。

正に『風邪知らずの果物』ですね。
自然のものとは良くできてるものだなぁ~とつくづく思いました。

あまり食べてない果物でしたが、これから年末に向けて忙しくなり
体もお疲れとなるし、ありがたく頂きます。001.gif
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by ichieko0520 | 2009-11-23 22:56 | くいしんぼう
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